До крушения Храма здесь было много лесов и очень плодородная земля. Она и сейчас плодоносная – ты только дай ей воду, и всё будет расти. Мы же видим, как все растет и некуда девать излишки.

С тех пор во всем мире хлеб является основой пищи. Человек так устроен, что хлеб для него самая сытная, приемлемая и, главное, удобная еда, не скоропортящаяся, как мясо. Зерно и мука могут храниться долгое время, а это очень удобно и важно. 

Вопрос: Почему именно на хлеб делается благословение?

Ответ: Поэтому и делается.

С каббалистической точки зрения хлеб олицетворяет собой свойство Бины – отдачу, веру. Свойство Бины – это то, что отдает земля. Животное дает молоко, деревья – плоды, а земля – хлеб. На все это есть особое благословение.

Земля – это получающее свойство. Она все притягивает, абсорбирует и переваривает в себе. А когда она связана с водой, и в нее ты помещаешь какую-то часть жизни, зародыш жизни – зерно, то она способна воздействовать на это так, что все произрастает из нее, то есть развивается свойство Бины.